Khi du lịch Nhật Bản, bên cạnh những khách sạn hiện đại hay ryokan sang trọng, minshuku – hình thức lưu trú tại nhà dân – đang ngày càng được nhiều du khách nhóm nhỏ yêu thích. Với không gian ấm cúng, mức giá hợp lý và trải nghiệm gần gũi với đời sống địa phương, minshuku mở ra một cánh cửa chân thực để khám phá Nhật Bản một cách sâu sắc hơn.

Minshuku là gì?

Minshuku (民宿) là hình thức nhà truyền thống, thường do các gia đình địa phương trực tiếp quản lý. Khác với ryokan cao cấp, minshuku mang phong cách mộc mạc, giản dị hơn, thường có quy mô nhỏ, phục vụ từ vài đến hơn chục khách mỗi ngày. Lưu trú tại minshuku, bạn sẽ được trải nghiệm cách sống hàng ngày của người Nhật: từ việc ngủ trên futon đặt trên chiếu tatami, tắm trong phòng tắm chung, đến việc dùng bữa tối kiểu Nhật cùng gia đình chủ nhà.

Vì sao minshuku phù hợp với nhóm nhỏ?

• Không gian ấm cúng, riêng tư: Minshuku thường nhận số lượng khách hạn chế, rất lý tưởng cho các nhóm bạn bè hoặc gia đình nhỏ muốn tìm không gian riêng tư nhưng vẫn có cơ hội giao lưu với người bản địa.
• Chi phí hợp lý: So với ryokan hay khách sạn 4–5 sao, chi phí lưu trú tại minshuku dễ chịu hơn rất nhiều, phù hợp cho những chuyến đi dài ngày hoặc nhóm nhỏ muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn trải nghiệm trọn vẹn văn hóa.
• Kết nối văn hóa sâu sắc: Chủ nhà minshuku thường rất thân thiện, sẵn lòng chia sẻ về đời sống địa phương, chỉ dẫn những địa điểm du lịch ít người biết, hoặc thậm chí tổ chức các buổi trải nghiệm nhỏ như làm bánh mochi, pha trà đạo tại nhà.

Trải nghiệm đặc biệt khi ở minshuku

1. Bữa ăn gia đình kiểu Nhật

Một trong những điểm nhấn không thể bỏ qua khi ở minshuku chính là bữa ăn gia đình truyền thống. Hầu hết minshuku đều phục vụ bữa tối (và đôi khi cả bữa sáng) với thực đơn gồm nhiều món ăn địa phương tươi ngon: cá nướng, súp miso, cơm trắng, rau muối chua, và những món đặc sản vùng miền.

Nếu lưu trú ở minshuku ven biển như ở Izu hay Noto, bạn còn có cơ hội thưởng thức hải sản siêu tươi với mức giá cực kỳ dễ chịu.

2. Phòng ngủ kiểu Nhật truyền thống

Khách lưu trú tại minshuku thường sẽ ngủ trên những tấm futon trải trực tiếp trên sàn tatami. Cảm giác đơn giản nhưng ấm áp này khác hẳn với trải nghiệm giường nệm khách sạn hiện đại, và là một phần không thể thiếu trong hành trình “sống như người Nhật”.

3. Tham gia hoạt động địa phương

Nhiều minshuku còn kết hợp với hoạt động du lịch cộng đồng như hái trà, cấy lúa, làm bánh truyền thống hay tổ chức buổi dạo phố kimono. Đây là những trải nghiệm độc đáo mà bạn khó tìm thấy khi ở khách sạn lớn.

Những vùng lý tưởng để trải nghiệm minshuku

• Takayama (Gifu): Khu phố cổ Takayama và làng cổ Shirakawa-go có nhiều minshuku kiểu nhà tranh cổ truyền, được UNESCO công nhận di sản thế giới.
• Noto Peninsula (Ishikawa): Các minshuku ven biển ở đây nổi tiếng với hải sản tươi sống và không gian thiên nhiên yên bình.
• Izu Peninsula (Shizuoka): Vùng biển gần Tokyo này có nhiều minshuku gia đình nhỏ, rất thích hợp cho nhóm bạn bè muốn vừa du lịch biển, vừa trải nghiệm nhà dân.
• Kyoto ngoại ô: Ngoài khu trung tâm sầm uất, vùng ngoại ô Kyoto như Ohara hay Kurama cũng có nhiều minshuku ẩn mình giữa núi rừng.

Một vài lưu ý khi lưu trú tại minshuku

• Đặt trước: Minshuku thường chỉ có vài phòng nên cần đặt sớm, nhất là vào mùa du lịch cao điểm (xuân – thu).
• Giờ giấc sinh hoạt: Minshuku thường có giờ giới nghiêm (khoảng 10–11h đêm) và bữa tối cần ăn đúng giờ đã hẹn trước.
• Giao tiếp: Một số minshuku chỉ sử dụng tiếng Nhật, tuy nhiên với sự trợ giúp của ứng dụng dịch thuật và thái độ cởi mở, bạn hoàn toàn có thể giao tiếp thoải mái.
• Tôn trọng phong tục: Ví dụ như bỏ giày ở cửa, giữ yên tĩnh về đêm, hoặc tuân thủ quy tắc khi dùng bồn tắm công cộng.

Kết luận

Lưu trú tại minshuku không chỉ đơn thuần là thuê một chỗ nghỉ chân, mà còn là hành trình mở lòng với văn hóa Nhật Bản đích thực. Dành một đêm ở minshuku cùng nhóm bạn hoặc gia đình nhỏ, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng hơn sự ấm áp, chân thành của con người nơi đây – những điều giản dị nhưng vô cùng quý giá. Nếu muốn chuyến đi Nhật Bản của mình trở nên đáng nhớ và ý nghĩa hơn, hãy thử trải nghiệm minshuku – một “ngôi nhà xa nhà” đúng nghĩa giữa lòng xứ Phù Tang.